研修報告

「食中毒の防止対策」について
日時：平成２４年５月２５日
講師：栄養士　間下　恵理子

３つのポイント。つけない　増やさない　殺菌する

基本は手洗いから。効果的な手洗い方法を再確認！

ノロウィルスの予防や処理方法についても学びました。